10.01.2011. u 13:57 sati
Kulinarski savjete Tajna dobre pizze
Tajna dobre pizze je, kako u tijestu tako i u pećnici, sve ostalo su samo nijanse.
Naime, tijesto koje ste zamijesili (naći ćete u receptima) kad naraste, odnosno digne se, premijesite i stavite u čistu posudu, prelijte uljem i poklopite plastičnom folijom da nema vazduha okolo.
Stavite ga u frižider i ne dozvolite mu više da raste. S vremena na vrijeme pogledajte, i ako je opet počelo da se diže, udarite ga rukama da padne. Treba da odstoji par sati u frižideru i tek onda da se koristi za spremanje pizze. Pizza se uvijek mora stavljati u maksimalno zagrejanu pećnicu: što je pećnica bolja, ima veću temperaturu i što se kraće peče - biće sočnija.
Komentari na članak
NAPOMENA: Komentari odražavaju stavove njihovih autora, a ne nužno i stavove internet portala Weekend.ba. Molimo korisnike da se suzdrže od vrijeđanja, psovanja i vulgarnog izražavanja. Weekend.ba zadržava pravo da obriše komentar bez najave i objašnjenja. Zbog velikog broja komentara Weekend.ba nije dužan obrisati sve komentare koji krše pravila. Kao čitalac također prihvatate mogućnost da među komentarima mogu biti pronađeni sadržaji koji mogu biti u suprotnosti sa vašim vjerskim, moralnim i drugim načelima i uvjerenjima.
Najčitanije
Ostale vijesti
Vremenska prognoza
BanjaLuka
11°C 19°C
Bihac
9°C 16°C
Bugojno
9°C 16°C
Livno
7°C 15°C
Mostar
10°C 20°C
Sarajevo
10°C 18°C
Tuzla
12°C 19°C
Trebinje
11°C 20°C
Zenica
11°C 20°C
Popularne pretrage
